사과 어떻게 고르시나요? 잘못된 상식으로 고르는 분들이 많습니다. 사과는 푸석푸석하지 않고 달달한 사과를 골라야 제대로 먹을 수 있습니다. 다이어트에도 좋고 장 운동에도 좋은 사과 고르는 방법 알려드리겠습니다.
한번씩 푸석푸석하고 맛도 없는 사과를 사가서 괜한 핀잔을 듣는 경우가 많으실텐데요. 이 방법만 아시면 사과 고를 때 실패할 일이 없습니다.
사과의 효능
일반인도 사과 쉽게 고르는 방법
사과는 과일 중에서도 우리가 제일 쉽게 접할 수 있고, 맛도 좋습니다. 더불어 영양소도 풍부해서 장 운동에도 좋고, 다이어트에도 좋습니다.
사과 색상은 이렇게 고르세요
사과 색깔을 먼저 확인해볼 수 있습니다. 사과는 전체적으로 착색이 고르게 된 사과를 고르는 게 좋습니다. 윗부분만 보고 고르시는 분들이 있는데, 뒷부분과 전체적으로 색이 잘 물들어 있는지 확인해야 합니다.
양쪽이 다 골고루 물들어 있는 사과는 맛이 더 좋은 확률이 높습니다. 이렇게 확률을 높여주면서 고르면 맛좋은 사과들만 고를 수 있습니다.
사과 무게로 고르는 방법
사과의 무게를 한번 확인해보세요. 저울로 정확하게 재는게 아니라, 같은 크기의 사과 중에서 더 무거운 쪽을 선택하는 겁니다.
사과의 과육이 잘 익으면 무게가 더 많이 나갑니다. 그러므로 사과의 무게를 손으로 재보고 고르고, 이렇게 하면 푸석푸석한 사과를 제외할 수 있습니다.
이렇게 확인하지마세요
사과를 고를 때 잘못된 상식으로 고르는 분들이 많습니다.
수박 고르는 방법을 사용하는 건데요. 두드려서 확인하는 분들이 있는데, 이렇게 하면 맛도 확인하지 못하고 사과에 멍이 들어서 이런 방법은 사용하지 말아주세요.
사과 향기가 나야합니다?
잘 익고 달달한 사과는 향이 강하게 날까요? 아닙니다. 향이 많이 나는 사과는 안쪽이 눌려서 그럴 수 있습니다. 사과는 되도록 은은하게 향이 나는 것을 고르시면 좀 더 싱싱한 사과를 고를 수 있습니다.
귀찮을 땐 그냥 이렇게!
잘 보세요!
과일을 보실 때 딱 한가지 공통적으로 적용할 수 있는 게 있습니다. 바로 꼭지를 보는겁니다. 사과는 수박이든 꼭지가 푸르고 튼튼하다면 그 사과는 수확한지 얼마 되지 않은 사과입니다.
사과의 과육도 좋고, 싱싱할 확률이 높습니다. 그리고 표면을 확인해보세요. 보통 매끈한게 맛있어보이지만, 오히려 거친 표면의 사과가 더 맛이 좋다고 하니 참고해 보시기 바랍니다.